Latvijas restorāni pirmo reizi ir iekļauti Ziemeļvalstu restorānu ceļvedī "White Guide", informēja Rīgas Tūrisma attīstības biroja (RTAB) sabiedrisko attiecību projektu vadītāja Anna Blaua.
Viņa pastāstīja, ka jaunākajā "White Guide" Ziemeļvalstu labāko restorānu sarakstā ir iekļauti 325 restorāni. Pateicoties RTAB un Latvijas Investīciju un attīstības aģentūras Tūrisma departamenta, kā arī kopējai Baltijas valstu tūrisma nozares sadarbībai, pirmo reizi ceļvedī ir iekļauti arī 60 Baltijas valstu restorāni, tostarp 20 Latvijas restorāni.
No Latvijas ekskluzīvajā izdevumā iekļauti 17 restorāni, kas atrodas Rīgā, un trīs restorāni ārpus galvaspilsētas. Ceļvedī iekļauti Latvijas restorāni "36.līnija", "Restorāns 3", trīs pavāru restorāns "Tam labam būs augt!", "Bibliotēka No.1", "COD Robata Grill" restorāns, Dikļu pils restorāns, kā arī restorāni "Entresol", "Equus", "Ferma", "Kolonāde. Mūsu stāsti...", "Koya", "Laivas", "Locale", "Muusu", "Per sé", "Riviera", "Valmiermuižas vēstniecība Rīgā", "Valtera restorāns", "Vīna studija" un "Vincents".
RTAB valdes priekšsēdētajā Vita Jermoloviča atzīmēja, ka restorānu vērtēšanas kritēriji ir ļoti augsti un šo atbildīgo darbu parasti veic vairāki nozares profesionāļi, kas pastāvīgi izvērtē reģiona restorānus. Rezervācijas parasti tiek veiktas ar svešu vārdu, un izmaksas sedz pats izdevums, tādējādi nodrošinot neatkarīgu vērtējumu.
Oficiālais jaunākā ceļveža atklāšanas pasākums notiks 31.oktobrī Zviedrijā, uz kuru tiks aicināti arī Latvijas pārstāvji.
"White Guide" ir vadošais restorānu ceļvedis Zviedrijā kopš 2005.gada, un 2014.gadā tika publicēts pirmais Ziemeļvalstu izdevums.
