Uzņēmuma pienākums ir kārtot grāmatvedību. Latvijā par grāmatvedības kārtošanu un visu saimnieciskos darījumus apliecinošo dokumentu oriģinālu, kopiju vai datu attēlu saglabāšanu ir atbildīgs uzņēmuma vadītājs. Likumā "Par grāmatvedību" ir noteikti arī grāmatvedības kārtotāji: grāmatvedis, ārpakalpojuma grāmatvedis vai pats vadītājs (piemēram, pašnodarbinātas personas, vienīgais valdes loceklis, kurš ir arī vienīgais dalībnieks).